肉そばけいすけ こんな時だからもう少し頑張って

ラーメン
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忙しい合間を縫ってラーメンに舌鼓を打つ。

ほんのひと時の解放された時間。

しかし、その時間すらコロナは奪おうと牙をむく。

そんな中、コロナに負けず一所懸命その空間をプロデュースしてくれている人たちが居る。

だからminiはその思いに応えるべく今日もラーメン屋に赴くのです。

今だからこその特典

今回は富里市の

肉そばけいすけ さん

に突撃します。

基本データ

  • 店名:肉そば けいすけ
  • 住所:千葉県富里市七栄298‐10
  • 電話:0476-33-7878
  • 駐車場:あり
  • 営業時間:11:00~23:00
  • ジャンル:肉そば

ここは看板を見るたびに入ってみたいと思っていたお店です。

「肉そば」って素敵な言葉だと思いませんか?miniにとってはとても魅力的な言葉で、もうこれだけで行く価値ありです。

しかも人気のお店でもこのご時世なら待たずに食べられる。これはこの時期だからこその特典だと思うことにします。

激戦区は誘惑が多いが

肉そばけいすけがある富里市は勝浦タンタンメンを提供するはらだ麺者屋ちくわなど個性溢れる競合店がひしめく激戦区です。そんな激戦区で長い間営業しているのは美味しいからに違いない訳で、それを確かめるべく突撃しました。

訪れたこの日はたまたま運悪く開店時間が変更になっており15分ぐらい駐車場で待たされてしまいました。

さっきも書いた通りこの辺はラーメン激戦区なので他のお店に行くことも考えたんですが、前から行ってみたかったってのもあり駐車場で待つことにしました。

店内は賑やかな内装

お店がオープンして入店すると、そこら中にポップが貼ってありとっても賑やかなのに驚きました。カウンター上には歴代限定ラーメン?なのか写真付きのラーメンのポップがずらり並んでるし、オススメのメニューなんかも貼ってあります。外から見た感じだともう少しシックなのかなぁと思っていたのでギャップが大きかったです。

でも店内のポップは色んな情報を与えてくれるし、そのお店のオススメなんかもわかるので嫌いじゃないです。肉そばけいすけでは2種類のミニ丼がオススメみたいです。ミニ丼好きなminiとしてはミニ丼に力を入れているお店は大歓迎です。そのほかにも「辛味玉」ってのが気になりました、今回はタイミングを逸したので頼みませんでしたが次回は必ず頼んでみたいトッピングですね。

お客目線で準備を

色んなポップを眺め悩み抜いた結果、今回オーダーしたのは「肉そば」です。1番スタンダードなやつですね。やっぱり初めてのお店はこれに限ります。これが不味いお店は再訪はあり得ません。

さて、ラーメンが出てくるまで恒例の店内&テーブル調味料チェックをしときます。

置いてあるテーブル調味料は醤油、ラー油、お酢、黒コショウ、七味唐辛子とここまでは普通なんですが、なんとこちらはカレー粉が置いてありました。珍しいんですがカレー粉ってそぼろ系の肉ご飯に合うんですよね。最近このカレー粉を置いてあるお店が徐々に増えてきている気がします。

店内は基本的には綺麗にされているんですが、カウンターの壁(調味料の奥のところ)が少し汚れていました。フキンで拭けば落ちる汚れが何日も放置されている感じだったのでちょっと残念です。

お客さんがカウンターに座って見える景色を考えれば当然綺麗にすべき場所ですし、食べている最中常に視界に入る場所なのでキープクリーンは絶対です。

味が良いだけにもったいない

さあ!来ました!肉そば登場。

美味しそうです。

それではいただきます。

スープの色は醤油の濃い黒ですが想像外に甘みの強い味です。しかしながら決して嫌な甘みではなく後味スッキリの美味しさです。

麺は余り小麦感を感じませんが歯応えが良くシコシコです。食感の良い麺が好きな方は大満足な麺ですね。

メンマは柔らかく、タマネギがシャリシャリと食感の豊かな具材は特筆物です。

そして最大の売りである肉(チャーシュー)は、たぶんロース肉を使用していてスープにひたしながら食べると最高ですし、少し硬めに調理されているので食べ応えも充分です。

ラーメンとしてはリピートしたくなる美味しさだし駐車場も広いので通うにはもってこいなんですが、miniの食事中、やることの無くなった店員さんが延々とお喋りを続けていたのはいただけませんでした。店員同士のコミュニケーション程度のやりとりは全然気にならないんですが、ずっと業務と関係ない話を続けているのを見ているとお客さんに対する姿勢を疑ってしまいます。

ラーメン屋なんだからラーメンが美味しければ良いって考え方の方も居られると思いますが、どの店もテイクアウトを始めているこのご時世です、お店で食事をしている意味を今一度考えた方が良いと思いました。

ラーメンが美味しいだけに非常に残念です。

今日のミニ丼♪

肉飯(300円)

チャーシューの砕いた物とそぼろが引き詰められたミニ丼。これは味濃いめで美味しかった。もう一つのミニ丼、とろーりエッグライスってのもかなり気になります。今度はこちらをオーダーしようと思います。

お店の詳しい場所

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