はじめまして、miniです
千葉県生まれ、千葉県育ち。千葉在住50年以上の、地元・千葉を愛する食べ歩き好きです。
このブログでは、実際に訪れたお店のラーメン・町中華・B級グルメを中心に紹介しています。おいしかったところはもちろん、量や混雑、店内の雰囲気など、お店選びの参考になることも、自分が感じた言葉でお伝えしています。
営業先で出会う地域メシが楽しみ
営業の仕事を20年以上続け、千葉県内を中心に、仕事があれば全国各地へ足を運んできました。
これまでには、大手運送会社で全国ナンバーワン営業に選ばれたり、輸入車の販売で「日本で一番オープンカーを売った男」として表彰されたこともあります。
そんな仕事の合間の楽しみが、その土地のお店で食事をすること。
気になっていた人気店も、たまたま見つけた小さなお店も、自分の足で訪ねて味わう。その出会いが、このブログの原点です。
実際に食べて、感じたことをそのままに
レビューで大切にしているのは、実際に食べた感想を、自分の言葉で伝えることです。
味の感想だけでなく、ボリュームや価格、待ち時間、お店の雰囲気も交えながら、「今度ここへ行ってみようかな」と思ったときに役立つ記事を目指しています。
好みは人それぞれなので、感想はmini個人のものとして読んでいただけるとうれしいです。また、メニューや価格、営業時間などは訪問後に変わることがあります。お出かけ前には、お店の最新情報もご確認ください。
食べ歩きのほかに、自分で作ってみた料理や、実際に取り組んだDIYも紹介しています。
おいしい地域メシで、千葉を元気に！
このブログの合言葉は、「千葉を元気に！」
地元で親しまれているお店や、目立たない場所にあるお店にも、足を運んでみると魅力的な一皿があります。
そんな地域メシを紹介することで、お店を知るきっかけをつくり、少しでも千葉の街を元気にするお手伝いができればと思っています。
各記事の最後には、「miniの評価」として5段階の点数を載せています。どんな基準で付けているかは、miniの評価のつけ方にまとめました。
食べログでも「mini（おいしい千葉の歩き方）」の名前で、300件以上のお店に評価を付けています。miniの食べログ
次の一軒を探すときは、ぜひ地域別まとめをご覧ください。
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