ども。
今回は浦安です。
浦安は東京ディズニーランドが開園してから、急激に人口が増え一気に開けた土地です。
比較的新しい街と言えるわけです。
なので街全体の作りが非常にモダンでお洒落な作られているんですよ。
散策していて気持ちがいい！
これから春に向けて徐々に暖かくなって行くので是非お散歩なんかしてみてはいかがでしょうか？
今回ご紹介するのはそんなお洒落な街にとっても似合うモダンでお洒落なお店です。
しかも和の職人が腕によりをかけて創り出す一杯はこの上なく上質な時間を演出してくれます。
お散歩しながら上質なランチ。
最高に贅沢な時間の使い方ですね。
是非やってみてください。
それでは行ってみましょう！
基本データ
- 店名：浦安 幸来
- 住所：千葉県浦安市北栄1-1-4
- 電話：047-383-9455
- 営業時間：11:30～14:30
18:00～23:00(平日)
17:00～22:00(土・日・祝)
月曜日定休 - 駐車場：なし
- ジャンル：浦安そば
モダンな街にモダンなお店
今回ご紹介する浦安幸来は浦安駅から歩いていける範囲にあります。
浦安駅周辺と言えば市川方面に続く県道６号線沿いのラーメン街道に有名なお店が多くありますが、それとは反対方向に向かってダイエー方面へ200ｍぐらい進んだところにあるんです。
駅からダイエー方面へ向かう通りは浦安の駅の周辺でも良くにモダンな雰囲気の街並みで、ハイセンスな若い世代の夫婦が好きそうなエリアとなっています。
そんあ素敵な街並みに溶け込んだ素敵な外観のお店もハイセンスでモダンなんです。
コンクリートでスクエアなデザインの外観。
毛書体で書かれた浦安幸来の看板。
現代的な感覚で作られた垂れ幕。
あらゆる要素が美味しさを物語っているように思えます。
場所柄、専用駐車場は無いんですが近くにはコインパーキングがあるので車でのアクセスでも問題ありません。
お店の前にはメニュー表が置かれていますが、パっと見完全に居酒屋のメニューって感じです。
こういうお店って美味しいところ多いんですよね。
なんだか希望に胸膨が膨らんできました。
早速入ってみます。
おっ！
店内もモダンな造りでお洒落な感じですよ。
カウンター席７、テーブル席４、奥に別のカウンター席が２脚。
ゆとりのある作りの空間でくつろぎながら食事がとれそうです。
これならお子様連れでも問題ないですね。
実際、お子様連れのお客さんが居ましたがホールスタッフの的確な対応っぷりで楽しそうに食事をしていました。
さて、何を頼もうかメニューを覗き込みます。
結構メニューは豊富で一品料理のページを見ると、美味しそうなメニュー名がズラリと並んでいます。
これはランチではなく吞みに来たくなるタイプのお店ですよ。（笑）
まあ、今回は仕事中だし諦めてラーメンを頼むことにします。
それならばと外にデカデカと垂れ幕でアピられていた浦安そば（1,200円）ってのをいただこうって事で浦安そばをオーダーしました。
実は日替わりセットを頼もうとしたんですけど売り切れだったんですよね。（涙）
まあ、浦安そばが一押しっぽいのでそれはそれで良しとします。
頼んだ浦安そばが出てくるまでに分かったんですが、お店の奥には製麺所があって国産小麦で自家製麺を作っているとのこと。
これは益々期待値が上がりますね。
写真だと分かりずらいんですが奥の白い窓みたいなところが製麺所です。
キッチンでは職人って感じの人が一生懸命ラーメンを作っています。
職人って感じの雰囲気なんだけど愛想が良くて、決して近寄りがたい感じじゃないのでちょっと不思議な感じがします。
丁寧な仕事が味わえる一杯
いろんな所に感心しているとやってきました。
浦安そばです！
おぉ！
とっても美味しそうですよ。
ハマグリ、タイのお刺身、海苔、三つ葉、ネギ、ワカメ、椎茸と見ただけでも豪華な具たちがギュウギュウに詰め込まれています。
それではいただきます！
まずはスープから。
色は濁りの強いお出汁っていったところ。
香りは和の香りが漂ってきます。
それではひとくち。
ぬぉぉぉぉ！
カツオがメインでしょうか？
いい出汁が出ていますよ。
そこにハマグリの旨味が加わって味に深みが増しています。
コク深いのに後味さっぱりキレのあるスープです。
次に麺。
麺は細麺で見た感じパッツン系に見えますが、ツルツルシコシコのとても食感の良い麺ですね。
さすがの自家製麺。
スープとの相性もバッチリです。
そして豪華な具たちと言えば、ハマグリは出汁が出ているしワカメは磯の香りをプラスしてくれてる。
椎茸もしっかりとお出汁に参加しているし三つ葉や柚子ピールもアクセントとして抜群です。
そして鯛のお刺身はちゃんと漬けにしてあって、これだけ個性豊かなスープの中でも負けずに存在感を表しています。
さすがのお仕事です。
美味い！
今日のミニ丼♪
名物なめろう丼（500円）
miniはなめろうが大好きでメニューになめろうって文字を見つけたら絶対に頼んじゃうんですよ。
とは言えなめろう丼ってかなり珍しいですよね。
なめろうと言えばオモウマでも取り上げられてた千葉の外房にある金沢食堂を思い出しますが、ここのなめろうはちょっと違う上品さがありました。
基本は味噌ベースの味付けなんですが濃過ぎず薄過ぎないちょうど良い味付けで下にひかれた大葉やネギがいい上品さを与えてくれるんですよ。
大人な味ですね。
最後にはラーメンスープで割ってお茶漬け風にして食べたら最高でした。
総評
いや～。
いい発見でした。
浦安って美味しいお店多いですね。
駅から延びるラーメン街道沿いにはこだわり抜いたラーメンを食べさせてくれる麵屋真星があったり、もう少しディズニーリゾート方面へ行けば、もの凄い迫力のチャーシューを食べさせてくれる本気のプルプル食堂があったりとお店選びに迷ってしまうエリアなんですよね。
なのにまたひとつ贅沢な選択肢が増えてしまいました。
ラーメン好きもそうでもない人も是非一度は経験してもらいたいお店です。
本当に美味しかったです。
ご馳走様でした。
浦安 幸来 （ラーメン / 浦安駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6
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