見つけました!
またまた、見つけちゃいました!
美味しい家系ラーメンのお店を!
しかも千葉駅周辺ではなく、
稲毛駅近くと言う非常にレアな場所にです。
これまでも家系ラーメンの
美味しいお店を数々紹介してきましたが
今回ご紹介する
横浜家系ラーメン盛ト家も
かなりレベルの高いお店です。
千葉で家系ラーメンと言えば
miniの大好きなお店の杉田家や、吟家などがありますが
この盛ト家も大注目のお店ですよ。
基本データ
- 店名:横浜家系ラーメン 盛ト家
- 住所:千葉県千葉市稲毛区小仲台2-6-2
- 電話:043-306-1257
- 営業時間:11:00~
- 駐車場:なし
- ジャンル:家系ラーメン
好感度抜群なお店
お店はオープンしたばかりのようでとっても綺麗です。
稲毛駅からほど近い場所にありアクセスも抜群だし、
これは人気店になりそうですね。
店舗の外観も家系のそれで見ただけで食欲が湧いてきます。
![](https://i0.wp.com/www.campanula2020.com/wp-content/uploads/2020/10/0D70B09F-0CA0-4B78-A649-A74B66137079.jpeg?resize=800%2C600&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/www.campanula2020.com/wp-content/uploads/2020/10/C48757FE-8F7E-45AD-A4AF-62E35E8A4F08.jpeg?resize=800%2C600&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/www.campanula2020.com/wp-content/uploads/2020/10/80D173D0-55D6-4968-BBEF-FB19169C6E37.jpeg?resize=800%2C600&ssl=1)
ライス無料って看板も
お腹ペコリん太郎には最高の呪文ですよね。
早速入ってみます。
![](https://i0.wp.com/www.campanula2020.com/wp-content/uploads/2020/10/D49964F8-904E-4CCD-8257-5F966BDABA76.jpeg?resize=800%2C600&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/www.campanula2020.com/wp-content/uploads/2020/10/11E0EC61-5481-4217-BF19-92B47E1E1093.jpeg?resize=800%2C1067&ssl=1)
まずは「いらっしゃいませー!」と威勢のよい声。
これは好印象です!
入り口入ってすぐの所に券売機があり、
そこにもライス無料のポップが。
メニュー構成は醤油と塩、そしてまぜそばで
あとはトッピングやらサイドメニューって感じです。
それにしても最近はつけ麺よりまぜそばなんですかね?
なんとなくまぜそばブームが来ている気がしますね。
しかし!今回はラーメンが食べたかったので
素直にらーめん醤油(720円)を頼むことにします。
![](https://i0.wp.com/www.campanula2020.com/wp-content/uploads/2020/10/4E109A7B-7602-49DA-B1BF-E8712A577E8D-800x600.jpeg?resize=800%2C600&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/www.campanula2020.com/wp-content/uploads/2020/10/0912B82E-A2EF-4E56-AC24-FB76BB8201C6.jpeg?resize=800%2C600&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/www.campanula2020.com/wp-content/uploads/2020/10/0D61AD1D-7B20-421A-93C8-B79A7E9760A2.jpeg?resize=800%2C600&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/www.campanula2020.com/wp-content/uploads/2020/10/9B39FDFB-2D8C-4769-818B-95417AD847DE.jpeg?resize=800%2C600&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/www.campanula2020.com/wp-content/uploads/2020/10/6068144A-D56A-4AD9-8CE4-08A56FC6D81F.jpeg?resize=800%2C600&ssl=1)
購入した食券を店員に渡して席に着きます。
店内も綺麗だし、
テープルトッピングも豊富にそろってるし、
店員さんの対応も上々です。
ここまでは非常に好印象です。
これでラーメンが美味しければ
お気に入りのお店入り確定ですね。
クリーミーなスープが特徴
高ぶる期待を胸に、まだまだかと待っていると
来ました!らーめん醤油です。
![](https://i0.wp.com/www.campanula2020.com/wp-content/uploads/2020/10/29DC7F07-D040-488E-99C1-428882F3D735.jpeg?resize=800%2C639&ssl=1)
美味しそーです!
色合いは、杉田家や王道いしいのような
茶色っぽいスープです。
カウンターに貼ってあるポップにも書いてありましたが
相当量の豚骨を使っているらしく
豚骨スープの良い香りが漂ってきます。
それではいただきます!
茶色いスープに鶏油がキラキラ光っています。
まずはスープをひとくち。
![](https://i0.wp.com/www.campanula2020.com/wp-content/uploads/2020/10/1C20234C-3D0A-4DFF-8CC8-157DA56EC960.jpeg?resize=800%2C600&ssl=1)
う~ん。
とってもクリーミーで深い味です。
口に入れた途端に豚骨がジュワっと広がって
余韻が長く続きます。
美味しい!
次に麺。
![](https://i0.wp.com/www.campanula2020.com/wp-content/uploads/2020/10/96DEA8DC-5FD2-499C-9B51-442C086DCCC5.jpeg?resize=800%2C600&ssl=1)
麺はモチモチの太麺で食べ応えを楽しめる麺です。
小麦の風味も感じられスープと相性がとても良いように感じます。
ツルッとした表面の麺ですがちゃんとスープを持ち上げてくれます。
次にチャーシュー。
チャー種は非常に薄くスライスされていますが
しっかりとしたお肉の味を感じられる調理法で仕上げられていて
感心させられます。
海苔もパリパリでスープに漬けて食べると
磯の香りが口中に広がりとっても美味。
全体的に濃いめの味付けになっていますが
これはこれでmini好みの家系ラーメンとして
完成形に近い味のラーメンですよ。
今日のミニ丼♪
チャーシュー丼(300円)
![](https://i0.wp.com/www.campanula2020.com/wp-content/uploads/2020/10/D8F17C64-A6F1-454C-B8E4-40ACFB6805FC.jpeg?resize=800%2C600&ssl=1)
こちらは薄めの味付けですね。
ラーメンの濃い味とバランスが取れているように感じます。
チャーシュー丼としては
いたってノーマルな味です。
これならば無料ライスで充分です。
総評
ラーメンの味としてはかなり高いレベルのラーメン屋です。
また、衛生面でもとても清潔感のある店舗にしっかりとした接客。
出来たばかりのお店としてはかなり期待値の高いお店です。
近くに寄った際には必ず押さえておきたいお店ですよ。
ご馳走様でした。
横浜家系ラーメン 盛ト家 (ラーメン / 稲毛駅、京成稲毛駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5