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グルメ

g.B.mって何て読む?市原で見つけた個性的なインスパイア系ラーメン ガリブタメン2号

ども。 今回は久々にインスパイア系に行ってきました! 市原にあるラーメン屋さんですが、 外観はいっけんラーメン屋さんっぽくない不思議な感じのお店です。 店名は ガリブタメン2号 と これまたインスパイアまっしぐらな店名です。(笑) お店の入...
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ウナギにする?それともラーメンにする? 市原市潤井戸で行くならココ! らーめん八幡屋

今回は市原市のラーメン屋の紹介です。 今回ご紹介するラーメン屋はメニューが豊富で色んな料理が楽しめる万人向けのラーメン屋さんです。 店名はらーめん八幡屋です。 実はこの八幡屋、本家は知る人ぞ知るウナギの名店らしく幻のウナギを提供する地元の人...
グルメ

君はもう味わったか?【柏】絶品生ハムみたいなチャーシュー 大勝軒てつ

どーも。 今回は柏市でつけ麺です。 結構、流行っているお店なので知っている人も多いと思いますが行ったことのない人は要チェックです。 miniが昔からチョイチョイ行っているこのつけ麺屋。 ここはチャーシューに非常にこだわっていてバラチャーシュ...
グルメ

絶品!本格中華が気軽に味わえるお店中国ラーメン揚州商人の本気を食べてみた

突然ですが揚州商人って知ってますか? 東京、千葉、神奈川、埼玉の一都三県に展開するラーメンチェーン店でminiの地元市川にも結構昔からあるラーメン屋さんです。 お店の雰囲気は中華料理屋で中国情緒ある店内でふるまわれるラーメンは本格中華料理そ...
レシピ

アジのたたきの作り方&新鮮な鯵の見分け方 これさえわかればOK!

! 今回は超簡単で超美味しい アジのたたき の作り方を紹介します。 アジは庶民的な魚の代表格で、その名前は味が良いからアジになったともいわれています。 miniも魚の中でトップクラスに大好きなお魚です。 そんな庶民の味方が最も美味しくなるア...
グルメ

ラーメン屋なのに本格麻婆豆腐が絶品?限定20食の麻婆豆腐 山亀家

今回は久々に家系です。 実はmini、このブログを始めるまで家系ラーメンってどこのお店も同じような味なんだと思ってました。 家系ラーメンをあまり食べない人なんかは当時のminiと同じように思っているんじゃないでしょうか? でもでも、実は家系...
グルメ

【佐倉】地産地消・地元の食材で食べさせる魚介系味噌つけ麺 元祖札幌や

今回は佐倉です。しかもユーカリが丘。 ユーカリが丘は近年急速に発展している土地で高層マンションが建ったり、某FMラジオの公開スタジオがあったりと若者に人気のエリアになりつつあります。 miniにとっても近くに和風の激うまラーメン屋が近くにあ...
グルメ

リゾート気分が味わえる絶品スープが自慢のお店 地どりラーメン

大山、名古屋コーチン、青森シャモロック、五穀味鶏、比内、阿波尾… なんのことだかわかりますか? そう。地鶏の種類です。 地鶏って美味しいですよね。お肉にも深い味があるし、出汁も濃い出汁が出るし。鶏好きにはたまらないですよね。 そんな地鶏です...
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【発見】匝瑳市で見つけた絶対にもう一度行きたくなるお店 らぁ麺とみ田

面白いお店を見つけました!まるでおもちゃ箱の中に入ったようなユニークなお店です。 ごちゃごちゃしてるんですが、それが好奇心をそそるようなお店。 しかも匝瑳市に…匝瑳市は尖ったお店が多いですな。 ひょっとしたら匝瑳市は今後、千葉県におけるラー...
グルメ

【市原】初めて味わう大トロはグランプリの味! ラーメンちば宝来

♪ ポ~ニョ。ポニョ。ポニョ。魚の子 ♪って事で、今回は崖の上?(坂の上)にあるお店の紹介です。 このお店一見すると普通の街中華なんですがトントロを使った非常に珍しいチャーシューを出してくれる変わったお店なんです。 トントロのチャーシュー。...
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