食べ放題。
なんていい響きなんでしょう。
みなさんは食べ放題好きですか?
miniは大好きです。
今回は食べ放題とはちょっと違いますが
博多とんこつラーメンにのっけるトッピングを
好きなだけのせられるラーメン屋さん。
これが今回ご紹介する麺や小鉄です。
なんと言ってもこのお店の魅力はスープ。
ここのスープは開業以来継ぎ足し続けている
伝統の豚骨スープらしいんです。
また、ラーメン屋さんでは珍しい
ハムカツなんかも食べられるので
気になる方は要チェックです!
基本データ
- 店名:麺や小鉄
- 住所:千葉県八千代市米本1910-18
- 電話:047-488-4880
- 営業時間:11:00~16:00
17:00~22:00
11:00~22:00(日・祝日) - 駐車場:あり
- ジャンル:博多とんこつ
広い駐車場が抜群の行きやすさ
今回ご紹介する麺や小鉄は
国道16号線沿いにあるんですが
間口の広い駐車場がお店の前にあるので
非常にアクセスしやすいんです。
![](https://i0.wp.com/www.campanula2020.com/wp-content/uploads/2022/02/A8019F89-5E3F-4EAE-B6C3-3807CA8B8A7D.jpeg?resize=1600%2C1200&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/www.campanula2020.com/wp-content/uploads/2022/02/ED422DA0-DC7D-4248-BD85-1259CE8702A8.jpeg?resize=1600%2C1200&ssl=1)
11時オープンですが
12時頃まではそんなに混雑することもないので
密が気になる方は早めの訪問が良いかも知れません。
お店の前には手書きのブラックボードに
営業時間が記されています。
![](https://i0.wp.com/www.campanula2020.com/wp-content/uploads/2022/02/F49FE76A-392A-49EA-B02E-304D2AB3FA6E.jpeg?resize=1600%2C2133&ssl=1)
どうやら平日は16時から17時の間は
休憩時間があるようなのでちょっと注意が必要です。
それでは早速入って行きます。
お店に入るや否や
炊きあげられた豚骨の香りが襲ってきます。
店内は外見とは裏腹に
非常に綺麗に保たれている感じです。
入るとすぐに大型ディスプレイの券売機があり
食券を購入するスタイルです。
たしか昔は食券じゃなかった気がするのですが
時代は食券スタイルなのかも知れませんね。
![](https://i0.wp.com/www.campanula2020.com/wp-content/uploads/2022/02/E04D3F9D-DCE9-494C-B75E-3049262F732A.jpeg?resize=1600%2C1200&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/www.campanula2020.com/wp-content/uploads/2022/02/463FB179-3175-4831-AC13-EBFC7FF2AFCB.jpeg?resize=1600%2C2133&ssl=1)
何を食べようかディスプレイを眺めます。
おっ!なんだか見慣れないメニューがありますよ。
ハムカツです!ハムカツですよ!
なんだかめちゃくちゃ珍しくないですか?
ハムカツってなんとなく昭和な感じですが
miniは結構好きなんですよね。
miniは昭和のおじさんなので…(笑)
これは絶対に食べたいって事で
今回は基本の博多ラーメン620円と
セットメニューの半チャーハンにハムカツがのっている
Cセット380円を頼むことにしました。
いや~。
早く食べたい!
うれしい取り放題
食券を買ってカウンターに座ります。
席はキッチンの前がカウンターになっていて
奥にはテーブル席が数セットかあり、
相当な人数の受け入れが可能なお店になっています。
![](https://i0.wp.com/www.campanula2020.com/wp-content/uploads/2022/02/765E136B-D46F-45AB-B1D4-4E85E2B555A2.jpeg?resize=1600%2C1200&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/www.campanula2020.com/wp-content/uploads/2022/02/C7E68BB2-716C-439C-B8A9-E827577FAE18.jpeg?resize=1600%2C1200&ssl=1)
キッチンは綺麗に使われていて
清潔感の感じる店内は
安心してお食事を楽しめる雰囲気ですね。
このお店ではラーメンが出てくるまでの間に
やるべきことがあります。
それは無料トッピングを取りに行くこと。
これ嬉しいんですよね。
![](https://i0.wp.com/www.campanula2020.com/wp-content/uploads/2022/02/BEBE47E1-9645-46A0-8645-1A509CEAE75C.jpeg?resize=1600%2C1200&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/www.campanula2020.com/wp-content/uploads/2022/02/3CFBC172-70C4-478C-9A98-DF486A28EC94.jpeg?resize=1600%2C1200&ssl=1)
ここのお店では
高菜、紅ショウガ、もやしが
無料で取り放題となっています。
お店の中央にセルフサービスで
お皿に盛れる場所が設置されています。
これでもかってぐらい
大盛でお皿に盛ってラーメンが出てくるのを待ちます。
正統派の博多とんこつラーメン
待つことしばし。
やってきました!
博多とんこつラーメンです。
![](https://i0.wp.com/www.campanula2020.com/wp-content/uploads/2022/02/1380071F-C11D-43FE-9559-B944EEFCC414-e1643748818858.jpeg?resize=1900%2C1425&ssl=1)
はい。
見た目は正統派の博多とんこつラーメンですね。
白濁したスープ。極細のストレート麺。
分葱にキクラゲ。
美味しいのが見ているだけで伝わってきます。
ここに前もって持ってきた
トッピングを投入していきます。
![](https://i0.wp.com/www.campanula2020.com/wp-content/uploads/2022/02/1775EE66-E250-4851-B366-F1B233210758.jpeg?resize=1600%2C1200&ssl=1)
これこれ。
紅ショウガが入ると
一気に博多とんこつっぽくなりますね。
それではいただきます。
まずはスープから。
実はここのスープ、
冒頭でも書きましたが開業以来継ぎ足しを続けている
伝統のスープらしいんですよ。
これは楽しみです♪
![](https://i0.wp.com/www.campanula2020.com/wp-content/uploads/2022/02/B74F21F8-307E-4D3B-9873-726798BC3F27.jpeg?resize=1600%2C1200&ssl=1)
スープはしっかり炊き上げられた
乳白色の濁った色で
いわゆるとんこつラーメンの得得な匂いが
ボワっと顔を包みます。
それではひとくち。
おぅ!
サラサラとしたスープはイメージ通りの味です。
塩味は控えめですが
しっかりとんこつの旨味がスープに溶け出していて
まったりと舌に絡みついてきます。
次に麺。
このお店は麺もこだわっていて
わざわざ福岡県の製麺所から取り寄せているんだとか。
![](https://i0.wp.com/www.campanula2020.com/wp-content/uploads/2022/02/B5D52E8D-B2E1-489A-B237-9D4D4F5F7CA9.jpeg?resize=1600%2C1200&ssl=1)
さすが本場の製麺所の麺、
まるで素麵のような細く白い綺麗な麺です。
強烈なスープにも負けない小麦の香り豊かな麺は
すすればすするほど幸せな気分にしてくれます。
美味い!
チャーシューは博多とんこつにしては
厚切りで満足感が高く、
キクラゲもコリコリ、ネギもシャリシャリ、
そして無料トッピングの高菜も紅ショウガも
ベストマッチングですね。
ただひとつ残念なのが
もやしだけはもう少し
しっかりとした味付けにして欲しかったです。
今日のミニ丼♪
ハムカツ・半チャーハン。(380円)
![](https://i0.wp.com/www.campanula2020.com/wp-content/uploads/2022/02/121B3A99-BBF0-439C-AB9E-D0D9EC8AECA1.jpeg?resize=1600%2C1200&ssl=1)
いやぁ~。
まさかラーメン屋でハムカツに出会えるとは。
想定外のラッキーですね。
ハムカツは揚げたてサックサク。
昔懐かしいあの肉屋のハムカツの味です。
チャーハンは比較的、薄めの味付けなので
ラーメンとのバランスが取れています。
濃い味が好きな人は
ハムカツについてくるウスターソースで
味を調整するのもありですね。
チャーハンにウスターソース、
これ非常に合います!
総評
いやぁ~。
久しぶりに博多とんこつをいただきました。
やっぱ博多とんこつも旨いですね。
このブログで今まで紹介した
正統派博多とんこつと言えば
成田のぽんこつ亭や
日本が世界に誇る一風堂、
コスパのいいふくちゃんがありますが
ここもそのひとつと言えます。
チャチャッとススって替え玉。
入れ放題のトッピングで味変を楽しむ。
これが博多とんこつの楽しみ方。
これを思う存分味わえるお店ですよ。
外観はちょっと小汚いけど店内は至って綺麗だし
珍しいハムカツなんかも食べられちゃいます。
博多とんこつが好きな人は一度訪れる事をお勧めします。
美味しかったです。
ご馳走様でした。