どもラーメン大好きminiです。
今回は千葉を飛び出して、東京・下北沢。
駅の南口から路地を一本入ったところにある
「なおちゃんラーメン」に行ってきました。
当ブログでは、行徳の「なぎちゃんラーメン」や国府台の「二代目たかちゃんらーめん」と、
いわゆる「ちゃん系」のお店をこれまでも紹介してきました。
今回はその下北沢編。
店頭の看板に大きく書かれた「切りたてのチャーシュー」を目当てに、チャーシュー麺を頂いてきました。
基本データ(2026年9月訪問時)
店名:なおちゃんラーメン(下北沢なおちゃんラーメン)
住所:東京都世田谷区北沢2-12-7
アクセス:小田急線・京王井の頭線 下北沢駅から徒歩2分ほど
席数:カウンター12席
注文方式:券売機(食券制)
営業時間・定休日:掲載サイトによって情報が異なります。
※miniが訪問した2026年9月24日(木)は11時半ごろ営業していました。
お出かけ前にGoogleマップや店舗のSNSで最新情報を確認してください。

下北沢の路地裏に「中華」の暖簾
下北沢駅の南口側、にぎやかな商店街から一本奥まった路地。
赤い「中華」の文字が入った紺色の暖簾が目印です。

店頭の立て看板には「切りたてのチャーシューが抜群!」の文字。
「チャーシューは切り立て、スープは炊き立て、麺は新宿達磨製麺」と、
このお店のこだわりが3行でまとまっています。
なんだかゆでた太郎みたいですね。(笑)

券売機のメニューと価格(2026年9月当時)

入ってすぐの券売機で食券を購入します。
2026年9月時点のメニューはこちら。
| メニュー | 価格 |
|---|---|
| 中華そば | 900円 |
| チャーシュー麺 | 1,100円 |
| もり中華(つけ麺)※ゆで卵付 | 1,100円 |
| もりチャーシュー ※ゆで卵付 | 1,300円 |
| 下北沢カレー中華 ※数量限定・大盛不可 | 1,100円 |
| チャーシュートッピング(50g/100g/150g) | 200円/400円/600円 |
| 麺大盛 | 200円 |
| 辛か。(辛味) | 150円 |
| ネギ | 150円 |
| メンマ・品川海苔3枚・ゆでたまご | 各100円 |
| 赤星(瓶ビール) | 600円 |
| お土産チャーシュー | 1,000円 |
そして券売機の横には「めし一杯無料」の木札。
ちゃん系のお店らしく、ここでもライスが無料なのは嬉しいポイントです。
miniは迷わずチャーシュー麺(1,100円)をポチッ。
行徳のなぎちゃんラーメンでもチャーシュー麺を頼んだので、食べ比べの意味もあります。
無料ライスはセルフで

ライスは炊飯ジャーから自分で盛るスタイル。
横のトレーにはかっぱ(漬物)が用意されています。
このかっぱが旨いんですよね。
家じゃ食わないのに、こういう所にあるとめっちゃ食っちゃいますよね。

ライスに漬物をのせて、ラーメンの到着を待ちます。
このライスが、あとでチャーシューの受け皿として大活躍します。

チャーシュー麺を実食|丼を覆う切りたてチャーシュー

着丼。
丼の表面がほぼチャーシューで埋め尽くされています。
注文が入ってから塊を切り分けるチャーシューで、看板の言葉どおり切りたてです。
醤油のキレと、豚の脂の甘み

まずはスープから。
澄んだ琥珀色の清湯スープに、表面には豚の脂。
醤油のキレがしっかりありながら、醤油ラーメン特有の酸味を感じない独特なスープ。
そして脂の甘みが後から追いかけてきます。
酸味が苦手な方は、是非ここのスープを味わっていただきたい。
ここのスープを飲んだら醤油ラーメンの概念が変わるかも。
麺は新宿・達磨製麺

麺は看板にもあった新宿の達磨製麺。
ストレートの平麺がスープをまとって、すすり心地の良い一杯です。
ぷりんっとした食感。
これが新宿達磨製麵の特徴ですかね。
miniにとっては新宿達磨製麺は初なのでわかりません。
これからは出会ったら気にして味わってみます。
主役の切りたてチャーシュー

そして主役のチャーシュー。
ちゃん系のラーメン屋にしては厚みのある一枚一枚がしっとりと柔らかく、切りたてならではの肉の旨みが感じられます。
味も控えめながらしっかり付いてるし、スープにくぐらせて口に放り込めばもうチャーシューパラダイス。

このチャーシューを無料ライスにのせて、スープを少し染み込ませて頂く。
これがちゃん系の一番おいしい食べ方だとminiは思っています。
総評|チャーシュー好きなら下北沢で寄りたい一杯
「切りたてのチャーシューが抜群!」という看板に偽りなし。
醤油のキレと豚の脂の甘みがあるスープ、たっぷりの切りたてチャーシュー、そして無料のライス。
ちゃん系の魅力がしっかり詰まった一杯でした。
ちゃん系ラーメンは気兼ねなしにスッとは入れて、チャッと食べれて、腹パンにできるのがいいところですね。
美味しいラーメンをご馳走様でした。
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国府台の学生街にある「二代目たかちゃんらーめん」。



