今回はとんでもないラーメンの紹介です。
もはやラーメンと呼んでいいのかすらも
分からないんですが画力がハンパない!
なんとラーメンの上に
鶏モモ肉のステーキが丸まる1枚ドーンと乗ってるんです!
チキンステーキ丸まる1枚ですよ。
それだけでおかずとして成り立つものが、
ラーメンの具材として使われているんです。
チキンステーキとラーメンと言う
もはや別次元の存在だと思っていたものが
一緒に味わえるラーメン屋が
ラーメンとん太浜野店です。
今回はこのラーメンとん太で
こんな夢のようなラーメンを食べてきましたのでレポートします。
基本データ
- 店名:ラーメンとん太 浜野店
- 住所:千葉県千葉市緑区古市場415-1
- 電話:043-268-6532
- 営業時間:11:00~24:30(日~木)
11:00~25:30(金・土) - 駐車場:あり
- ジャンル:チキンステーキラーメン
見た目は普通のラーメン屋
今回ご紹介するラーメンとん太は
千葉市と市原市の境にある
茂原街道の入り口付近にあります。
周辺は飲食店などが多く、
ラーメン屋だけでも4件あります。
いわゆる激戦区ってヤツですね。
そんな中、至って極普通のラーメン屋の佇まいで
営業しているのがラーメンとん太なんです。
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ね?普通でしょ(笑)
他のラーメン屋と唯一違うのは角地にあるって事でしょうか。
やっぱり角地って入りやすいんですよね、
飲食店にとっては最高のロケーションです。
いつものように駐車場に乗り込みます。
駐車場も広く車でもアクセスしやすいです。
まあ、この辺は駐車場がないと商売にならないでしょうけど。
お店の前には、おススメとメインメニューが提示されています。
食べたいラーメンがあるのか雰囲気だけでもわかるので
こう言った配慮はいいですよね。
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おススメの方のラーメンは凄そうですね。
鶏モモ肉のステーキが2枚も入っているみたいですよ。
確かに食べ応えしかなさそう…
それにしても画力が凄い。
しかもお値段も凄い。(笑)
万全の対策と心地の良い対応
おススメのポスターに圧倒されながら
お店に入って行きます。
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お店の入り口には消毒用のアルコールがきちんと用意されていました。
店内も綺麗でホッとします。
ホールのおばちゃんの挨拶も元気で程よい感じ、
良いお店の雰囲気がバシバシ伝わってきます。
これは期待できますね。
席に着いてメニューを眺めます。
基本の構成は醤油、豚骨、味噌、塩、
そしてサイドメニューと言った感じ。
ご飯ものなどのバラエティも豊富です。
そして何より気になったのが
お肉を使った料理が多くフューチャーされている事。
チャーシュー丼や唐揚げは勿論なんですが
表の看板にもあったモモ肉を1枚丸まる使った
炙りステーキがかなりプッシュされています。
なんならお持ち帰りは肉だらけです。(笑)
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色んなお肉の誘惑に惑わされましたが
今回は一枚炙り鶏らーめん(900円)をオーダーすることにしました。
画力満点のビジュアルと安定の旨さ
ラーメンとん太は株式会社秀穂(しゅうすい)が展開するFCのラーメン屋。
miniが以前訪問して美味しいと感じた千成らーめんも
同じ系列なので美味しさは間違いないと思うんです。
そこにオリジナルのチキンステーキがのっかると思うと
考えただけでよだれが出てきちゃいます。
しかもフランチャイズだからなのか
テーブルにある調味料も清潔に保たれています。
指導が行き届いていますね。
ここポイント!ですよね。
miniはこう言うの見ると安心します。
やっぱり食べるところは清潔に限ります。
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なんて事を考えているうちに出てきました。
一枚炙り鶏らーめんです!
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どうです?非常に画力があるでしょう?
店頭のポスターでおススメされていたのは
このチキンステーキが2枚入っているらしいのですが
1枚でも充分すぎるほどボリューミーです。
早速いただいてみます。
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スープは清湯系の醤油。
そこにチキンステーキから出た脂がキラキラと光っています。
早速ひとくち。
おっ!しっかりとした味付けのスープですね。
いわゆる醤油ダレの味がしっかりと感じられる仕立てです。
そこにチキンステーキに使われているスパイスがほのかに香って
オリジナルなスープになっています。
これはこれでありですね。
次に麺。
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麺は中太のちぢれ麺。
シコシコと歯触りの良く小麦の香りの強い麺です。
スープも麺も普通に美味しいラーメンって感じです。
最後にこのラーメンのメインイベント。
チキンステーキ。
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これはとっても柔らかく仕上げられていてスパイシーな味付け。
ボリュームも満点で食べ応えアリアリです。
今日のミニ丼♪
ミニチャーハン(330円)
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ラーメンとは対照的に薄味でまとめられたチャーハン。
パラパラ系のチャーハンで美味しかったです。
ひとつ難点を挙げるとすれば付いてくるスプーンが
デザート用のスプーンぐらい小さい事です。
これはラーメン用のレンゲで代用できるので全く問題にはなりませんがね。
総評
飲食店の激戦地区にあっても充分に存在価値のあるお店です。
店員さんの明るい接客。
感染症対策。
店内のクリンネス。
そして、一番重要な味も平均点以上だし
ボリュームとオリジナリティのあるチキンステーキが異彩を放っています。
新しいラーメン屋を探している方には
絶対に一度は行っていただきたいお店でした。
最後にラーメンを食べ進めていて
チキンの脂でしつこさを感じ始めたら
まずはゴマを掛けてみてください。
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白ゴマの香りが脂のしつこさを軽減してくれます。
更にはテーブルに置かれている山椒。
これが非常にラーメンに合うんです。
チキンの脂のしつこさを一瞬で消し去ってくれるので
是非使ってみてください。
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これまたオリジナリティのあるラーメンになりますよ。
本当に心地よくラーメンを食べられました。
ご馳走様でした。
ラーメンとん太 浜野店 (ラーメン / おゆみ野駅、浜野駅、学園前駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.2