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超有名店の秘密を大公開!みんなが行く理由を調べてみた らーめん福たけ

あなたはどんなラーメンがお好みですか? 東京醤油? 背脂ちゃっちゃ系? 豚骨? それとも家系? 今や日本のソウルフードとなったラーメンですが その味は多岐に渡り、色んな好みに合わせて進化を遂げてきました。 なのでひと口にラーメンと言っても人...
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おすすめできませんがサービス満点のお店 やまふじ家

市原市の周辺は最近非常に家系ラーメンのお店が乱立していて 最近家系に目覚めたminiにとってはたまらない街になっております。 今回はそんな市原市でまだ足を踏み入れたことのない 横浜家系ラーメン やまふじ家 という お店に突撃したいと思います...
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こだわりのラーメンを食べたきゃここに行け! らーめん 千種家

今回は職場近くにある千種家の紹介です。 前々からお店があるのは知ってたんです。 でも…外観がボロボロでとても入る気になれないお店だったんですが、 つい最近お店の看板をリニューアルしてとても綺麗になったんです。 近くには㐂濱家、吟家など家系ラ...
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通しか知らないお店 この店知ってたらあなたもラーメン通 麺工房 むつ味

新型コロナウイルスによる景気低迷の特効薬として政府が企画したGoToトラベル。 皮肉にも実施時期に近づくにつれウイルスの感染者が再度増加し、東京では過去最多を更新し続けています。 東京都を対象から除外したり高齢者や若者の団体も対象外となるな...
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開店直後から満席になるお店!サービス満点の 横浜家系ラーメン ぼうそう家

今日はひそかな家系ラーメン激戦区である市原市で、ひときわ目立つ看板のぼうそう家をレポートします。 他の家系ラーメン店とどこが違うのか?ぼうそう家の特徴は?美味しいの? そんな疑問をつまびらかにしていきます。 それでは突撃です! 基本データ ...
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四街道で行くならここ! 絶品塩ラーメン 司奈そば 七七三

今日は四街道市です。 四街道市に美味しい清湯系ラーメンのお店があったのでご紹介します。 今回ご紹介するのは司奈そば七七三。 煮干し出汁を使った綺麗な塩ラーメンを提供してくれるお店です。 煮干しと言えば… 以前にレポートした煮干し系ラーメン屋...
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行列店に行ってみたら美味しいだけじゃなかった 千葉家

最近、家系ラーメンにすっかりハマってしまったminiですが、行くたびに行列で訪問を諦めていた家系ラーメンのお店に遂に訪問しちゃいました。 そう!千葉家です。 千葉家は千葉市若葉区のみつわ台大通り沿いにあり、常に行列を作っているお店なんです。...
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勝田台で出会える感動級の味 中華そば金ちゃんBEYOND

コロナの感染者がジワリジワリと増えつつある今、大切なのは自粛ではなくきちんとした対策と節度ある経済活動だと思う今日この頃。 なんてまじめなこと言ってますが、初めて入るお店だとそこがちゃんと対策を取ってくれているのかがわからなくて不安ですよね...
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衝撃体験 もう二度と行かない!有名店の真実 常勝軒千葉本店

こんにちはminiです。 今回はあの東池袋大勝軒(東池袋大勝軒を知らない人はこちら)の流れを汲むと思われる常勝軒千葉本店へ突撃しました。 常勝軒のファンの方は絶対に見ないでください! これは飽くまでminiの主観に基づくブログですが、実際に...
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【稲毛区】腹が減ったらここへ行け! 横浜家系ラーメン㐂濱家

久々の土曜日出勤です。 土曜日は営業所の留守番がメイン業務。なのでランチも遠くへは行けません。 なので近場を検索、検索。 されど近所のラーメン屋さんは行き尽くした感が…んっ!待てよ。そう言えば路地を入った所に家系ラーメンのお店があったような...
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