みなさん!
浦安市って以前は
市川市だったって知ってましたか?
浦安に東京ディズニーランドが出来て
人口が増えたので
浦安が政令指定都市に昇格して
市川市じゃなくなったんですよ。
それまではディズニーランドは
市川市のものだったんですけどねぇ…
(市川市民心の叫び)
そんな事を嘆いても始まらないので
今回は我が街、市川の名店をご紹介します。
その名も中国ラーメン華風伝。
華風伝は妙典駅の近くにある
こ洒落た本格中国ラーメンです。
妙典駅の周辺は埋め立て地ならではの
綺麗に区画整理された街並みが特徴で
イオンなどの大型商業施設をはじめ
様々なお店が立ち並んでいます。
そんな一角で本格的な中国ラーメンを
お手軽に堪能できるお店なんです。
この辺にはminiのお気に入りのお店
志那ソバ小むろがあるんですが
今回ご紹介する中国ラーメン華風伝も
お気に入りのひとつになりました。
とっても素敵なお店なので
是非最後までお付き合いください。
基本データ
- 店名:中国ラーメン華風伝
- 住所:千葉県市川市妙典4-9-12
- 電話:047-307-0631
- 営業時間:11:00~翌1:00(水曜日定休)
- 駐車場:あり
- ジャンル:タンメン
入りやすいお店
ここ華風伝は
東京メトロ東西線の妙典駅から
歩いていける範囲にあります。
お店からは少し離れていますが
もちろん車でアクセスする人用に
駐車所も完備されています。
![](https://i0.wp.com/www.campanula2020.com/wp-content/uploads/2022/05/18665B32-E35C-4D5F-BAB2-9B78B997B98C.jpeg?resize=1600%2C2133&ssl=1)
駐車台数は10台。
お店から少し歩きます。
![](https://i0.wp.com/www.campanula2020.com/wp-content/uploads/2022/05/9564802B-A242-48BE-A58B-6CC9212E283E.jpeg?resize=1600%2C1200&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/www.campanula2020.com/wp-content/uploads/2022/05/99F520B3-E488-488E-960A-1C412C3D9D37.jpeg?resize=1600%2C1200&ssl=1)
お店の並びをイオン方面に進み
メガネスーパーの反対側の空き地が駐車場です。
![](https://i0.wp.com/www.campanula2020.com/wp-content/uploads/2022/05/92BE1604-C7E2-4854-9105-1178D8102C12.jpeg?resize=1600%2C1200&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/www.campanula2020.com/wp-content/uploads/2022/05/1291C391-80F7-4EA4-B97C-2BC0A32FE873.jpg?resize=1600%2C1200&ssl=1)
駐車区画が少し分かりづらいんですが
結構広々とした駐車場です。
お店の前には大きな木製の看板と
タープがあって華風伝と大きく書かれています。
前面がガラス張りで
店内の様子が良く見えます。
こんだけ見えると安心感があって
入りやすいですね。
![](https://i0.wp.com/www.campanula2020.com/wp-content/uploads/2022/05/A5C45079-417A-41DD-8DDE-12C6D029FE7C.jpeg?resize=1600%2C1200&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/www.campanula2020.com/wp-content/uploads/2022/05/183E4339-76D1-42CD-B71B-FD3EB5BF9FC4.jpeg?resize=1600%2C1200&ssl=1)
早速入ってみます。
入ってすぐにキッチンと
それに面したカウンターがあり、
奥の方にテーブル席があります。
光の多く入る間取りで店内は明るく
清掃が行き届き清潔な事が分かります。
![](https://i0.wp.com/www.campanula2020.com/wp-content/uploads/2022/05/9833ECA1-0FAA-44E4-8491-A23846619CEF.jpg?resize=1600%2C1200&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/www.campanula2020.com/wp-content/uploads/2022/05/1BE7A039-A369-4267-A0ED-D98865AE1ED2.jpg?resize=1600%2C2133&ssl=1)
お出迎えもしっかりしていて
スタートは気分のいい感じです。
カウンターに座り
メニューを眺めます。
![](https://i0.wp.com/www.campanula2020.com/wp-content/uploads/2022/05/A790D807-9382-4305-973B-A64C6C91CDDA-e1652820936551.jpeg?resize=1900%2C1425&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/www.campanula2020.com/wp-content/uploads/2022/05/2B48DCD7-32BD-451B-87B3-F3A7DCBF4BB3-e1652820946887.jpeg?resize=1900%2C1425&ssl=1)
手作り感のあるメニューですね。
写真付きのメニューなので
非常にわかりやすく親切です。
こう言うの嫌いじゃないです。(笑)
さて、何を頼みましょうか。
どれも美味しそうですが
初めてのお店って事もあるので
左上作戦を決行することにしました。
メニューの左上には
野菜ラーメン(840円)がのっています。
写真を見るからには
どうもタンメンのようです。
こういったお店のタンメンって
めちゃくちゃ旨いんですよね。
そしてメニューの下の方には
セットメニューも書かれていて、
お得情報にめっぽう弱いminiは
プラス330円を出して
煮豚飯セットを頼むことにしました。
出てくるのが楽しみです。
基本のしっかりとしたラーメンは正義
キッチンから漂ってくる
いい匂いにお腹を刺激されていると
出てきました。
野菜ラーメン煮豚飯セットです。
![](https://i0.wp.com/www.campanula2020.com/wp-content/uploads/2022/05/5D06FDEC-EE20-467A-B630-CB735B221547.jpeg?resize=1600%2C1200&ssl=1)
見るからに中華料理店の
セットメニューですよ!
旨そう!
それではいただきます!
まずは野菜ラーメンのスープを味わいます。
![](https://i0.wp.com/www.campanula2020.com/wp-content/uploads/2022/05/99968071-75C4-4627-B775-A152E0A7FD08.jpeg?resize=1600%2C1200&ssl=1)
澄んだ白色のスープは
野菜のいい香りがします。
味もちょうどいい塩味と野菜の甘み、
しっかりと鶏ガラの出汁が効いていて
王道のタンメンって味です。
これこれ!
中華料理店のタンメン。
ウマいです!
次に麺。
![](https://i0.wp.com/www.campanula2020.com/wp-content/uploads/2022/05/8B6FF502-401A-4520-A6AD-AEABE16C180D.jpeg?resize=1600%2C1200&ssl=1)
麺は細麺ストレートで白っぽい麺です。
とっても弾力のあるタマゴ麺で
スープをしっかり包み込んで口まで運んでくれます。
いやー旨いですね。
しかも麺の量が多い。
大満足な食べ応えですよ。
うまくてこの量。
文句のつけようが無い。
この基本がしっかりと出来ている
中華料理店のラーメンって
なんでこんなに旨いんでしょうね。
こういうお店は知っておいて損は無いですよね。
時々無性に食べたくなる。
今日のミニ丼♪
セットの煮豚飯。(330円)
![](https://i0.wp.com/www.campanula2020.com/wp-content/uploads/2022/05/6AC14B11-3099-409D-93A8-C4DE6C894FAC.jpeg?resize=1600%2C1200&ssl=1)
茶わんいっぱいに盛られたご飯の上に
スライスされた煮豚がぎっしりとひかれていて
端っこにはザーサイは添えられています。
しっかり目に味付けされた煮豚と
香ばしいタレがご飯をかき込ませてくれます。
優しい味の野菜ラーメンとは対照的に
結構エッジの効いた味付けです。
そして、付け合わせのザーサイが
めちゃくちゃ旨いんですよ。
カツオのお出汁がしっかり効いてて
これお酒の充てに最高ですよ。
総評
いいお店見つけた。
これが素直な感想です。
接客は至って普通。
味は正当中華料理。
量も満足なボリューム。
店舗も綺麗だし、
本当に文句のつけようが無いお店です。
ここはお気に入り確定ですね。
タンメンが好きな人なら
絶対に知って欲しい名店です。
![](https://i0.wp.com/www15.a8.net/0.gif?resize=1%2C1&ssl=1)
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