麵屋 湊 ド派手な外観に負けない美味しさ

ラーメン
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miniのお仕事柄、佐倉市には頻繁に行くのですが四街道市って通り道的な感覚の街なんです。でもそんな四街道市にちょっと気になるお店があるんです。遠目からでもそのド派手な外観は目立ち、気になっている方は大勢いると思います。しかし看板の意味は遠目からではわからず今まではスルーするだけでした。

それがこれ

車で通り過ぎるだけだと何のお店か全然わかりません。

気にはなるけど何のお店か分からない日々を過ごしていたある日。近くの交差点で信号待ちをする機会がありました。そしてようやくRGCの意味が分かったのです。

その正体は…Rはラーメン、Gは餃子、Cはチャーハンの頭文字でした。

なに!ラーメン屋なのか!そう知ってしまうと訪問したくてウズウズしてきちゃいます。

なので今回は

麵屋 湊 さん

に突撃します。

基本データ

  • 店名:麵屋 湊
  • 住所:千葉県四街道市もねの里1‐2‐5
  • 電話:043-386-1645
  • 営業時間:11:00~15:00 17:30~21:30(水曜日定休)
  • 駐車場:あり
  • ジャンル:醤油ラーメン

小さい店舗だけど派手な看板

店舗としてはこじんまりとした可愛いお店です。しかし、外装には先に触れた様に派手なRGCの看板が良くも悪くもその存在をものすごくアピールしています。何度も書きますがRGCはラーメン、餃子、チャーハンの頭文字。

よっぽど味に自信があるのか話題性でお客を呼びたいのか…とても挑戦的な看板ですね。

改めて間近で見る看板に恐る恐る入店すると、お店の中はとても綺麗で無数のフィギュアでデコレーションされていてとっても賑やか。また、メニューは手作りの湊新聞なるものまで用意されていて、外の看板といい何となく店主の趣味がわかってきた様な気がします。

看板の様な主張の強い味

店主の好みがわかってきたところで今日のオーダーを選びます。

派手好きな店主のスタイルはきっとラーメンも主張の強い味だと確信して、それに乗ることにします。

今回選んだのはお店の看板にもあるRGCセット(1,210円)。お店の看板をメニューにしてあるのだからお店の人も気合の入ったメニューにしてるに違いないと踏みました。もちろん内容はラーメン、餃子、チャーハンがセットになったものでボリューム満点です。

これが出てきたRGCセットです。思ってたより普通です。(笑)

肝心な味はどうでしょうか?

では早速いただきます!

まずはスープ。澄んだ清湯系で鶏油と思われる脂がキラキラと輝いています。塩味がちょい強めの味付けですがしっかりと鶏ガラの旨味が感じられるスープです。これはこれで旨い。

麺は麺屋ってだけあってこだわっているのか小麦が強く感じられる麺で、少し濃い目のスープにまったく負けてません。

メンマの味は控えめですがコリコリ感が半端なくこれは個性的ですね。(笑)

チャーシューはバラ肉で極薄スライス。しかも仕上げに炙りを加えているので、香ばしさと肉の旨味が口に入れた瞬間から広がって絶品です。

ラーメンとしてはトータルして味が少し強めですが、しっかりとまとまった作品に仕上がっていてとても美味しかったです。

続いては餃子。これは手作りなのかな?まず焼き加減が抜群!また、野菜がたっぷりであっさりした味がminiの好みにはドンピシャでした。

そしてチャーハン。こちらも味はちょい濃い目。だけどしっかりラードで炒めた基本のチャーハンで美味しいです。

店員さんの対応も元気よく爽やかで心地よく食事をとることができました。

総評

ド派手に掲げられたRGCの看板は伊達じゃなく、ラーメンも餃子もチャーハンもちゃんと美味しいお店です。清潔感もあるし、コロナの対策もちろんしっかりしてました。テイクアウトにも対応しているみたいなので気になった方は是非足を運んでみてください。

お店のインスタやってるみたいです。

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