お取り寄せ

千葉のご当地ラーメン・勝浦タンタンメンのお取り寄せ（通販の生麺3食入）を自宅で実食。見た目ほど辛くないスープ、細麺の食感、現地との再現度60点という正直な評価、玉ねぎと挽肉を用意する手間まで写真つきで紹介します。

実店舗の一蘭にも足を運んだ筆者が、お取り寄せ「一蘭 博多細麺ストレート」（2食入・秘伝の粉つき）を自宅で実食。店との最大の違いである「赤い秘伝の粉」の使い方、細麺の再現度、作るときの注意点まで、店の一杯と比べて正直にまとめました。

松戸の「中華蕎麦とみ田」にも足を運んだ筆者が、とみ田監修のお取り寄せ「アイランド食品 千葉中華蕎麦とみ田つけそば 3食入」を実食レビュー。麺とつけ汁の再現度、具材が入っていないという注意点、失敗しないゆで方と満足度が上がるトッピングまで、本店と比べながら正直にまとめました。