【蘇我】雷神角ふじ 実食レビュー｜ふじそば・コール・メニュー

先に結論｜雷神角ふじは、接客がやさしく二郎系デビューに向いた店

• miniの評価：★★★☆☆ 3.1（普通）
• 場所：千葉市中央区蘇我の国道357号沿い。入口が進行方向と逆向きで分かりにくいです
• 駐車場：道を挟んだ反対側。店員さんが外まで出てきて駐車位置を案内してくれました
• 注文の流れ：店内の券売機で食券を買ってから、外で並びます
• 今回の注文：ふじそば780円＋チャーシュー飯250円
• 味：濃いめで後から甘みが来るスープとゴワゴワの麺。濃く感じたので途中でお酢を足しました
• 向いている人：二郎系デビューしたい人。普通の中華そばが好きな人には向きません

※価格は訪問時（2021年1月）の情報です。来店前に店舗の最新情報を確認してください。

どーも。

今回は久しぶりにG系ラーメンのお店に行ってきました！

G（インスパイア）系ラーメンと言えば以前、
千葉では大人気のちばからにお邪魔しました。

ちばからは常に行列ができる人気店なんですが
お店の前にお店利用時のルールが貼りだされていたり
独特のコールと言われるものがあったりと
始めて経験する事ばかりで衝撃の連続でした。

その時に感じたことですが
G系ラーメンはその強烈な個性によって
連続して食べられるラーメンではないのに
コアなファンが多く常に人気なんですよね。

SNSなんかを見ていると
毎日G系って強者も見かけたりします。

きっとその独特のルールが中毒性をもっていて
いわゆるジロリアンと言われる人々を
作っているんだと思うんですよね。

正直miniは毎日G系ってのは無理なので
久しぶりに訪問したって感じです。

そして今回お邪魔したお店は
雷神角ふじ　です。

雷神角ふじもご多分に漏れず
ガッツリのボリューム満点ラーメンでした。

しかしこのお店は非常に好感の持てる接客で
G系特有のピリピリした雰囲気が無かったんです。

G系ラーメンは興味あるけどコールとかわかんないし
中々デビューまでに勇気が…って人には
是非行ってもらいたいお店なので
このレポートで興味を持ってもらえれば幸いです。

ちばから市原本店 実食レビュー｜駐車場とコールの頼み方

千葉県市原市の二郎系「ちばから市原本店」を実食レビュー。らーめん900円（2020年11月当時）の味に加え、駐車場の停め方、コール（先のお好み・後のお好み）の頼み方、実際の待ち時間まで写真つきで紹介します。

www.campanula2020.com

基本データ

• 店名：雷神角ふじ
• 住所：千葉県千葉市中央区蘇我3-1-10
• 電話：043-266-8687
• 営業時間：11:30～15:00
  　　　　　18:00～23:00（水曜日定休）
• 駐車場：あり
• ジャンル：インスパイア系（二郎系）ラーメン

角地にあって目立たないけど・・・

お店の場所は国道357号線沿いなんですが、
進行方向とは逆向きに店舗入口があるために非常に目立たないんです。

ご覧の通り看板は派手なんですが、
本当にわかりづらい。

ちょっともったいない立地ですね。

駐車場も道を挟んで反対側なので初めて来て一発で理解できる人はまずいないと思われます。

miniもお店の入口近くに駐車したんですが、
後から駐車位置を修正させられました。

店舗前の駐車場は隣の会社の駐車場と共有しているみたいです。

まずは店内で食券の購入をするんですが、
店舗前には大きく写真付きのメニューが貼られているので、
しばし写真を見て熟考します。

写真を見るとそれだけでG系ラーメンだとわかりますね。

好きな人にはたまらない写真だと思います。

写真を見た時点で気温的にもまだまだ寒いので、つけ麺と言う選択肢は無くラーメン一択に心は決まりました。

早速店内に入って食券を買います。

店内はカウンターのみのこじんまりした感じで満席でした。

と言ってもまだ時間は11時台。

既に満席とは人気ぶりが伺えますね。

入口を入って左側に券売機があるので食券を先に購入します。

どうやらここではラーメンの事をふじそばと呼ぶようです。

miniにとってG系ラーメンのマシマシは多すぎるので、
今回は超どノーマルにふじそば（780円）をいただく事にしました。

食券を買った後に外で並ぶ事になるんですが、
この時に店員さんがわざわざ外まで出てきて、
車の駐車位置の確認と誘導を丁寧にしてくれました。

結構好感度が高めです。（笑）

数分外で待ってから店内に呼ばれます。

愛想が良くピリピリ感無し！

席に着くと色んなポップが目に止まります。

Twitterのアカウント情報だったり、
好みのオーダー方法だったり、
テイクアウトのメニューだったりと色々貼ってあります。

店内の雰囲気は某有名店のようなピリピリ感はまるで無く、
普通のラーメン屋のような感じでした。

清掃もしっかりされていて清潔感のある店内だし、
ここなら初心者でもG系ラーメンを楽しめそうですよ。

しっかりG系

着席後間もなく熱々のふじそばがやってきました。

これでも普通盛りなんですけど、
やっぱりボリューム感はすごいですね。

それではいただきます！

スープは濃い茶色。
あまり乳化されておらず白っぽく無いのが特徴的です。

味は濃い目で後から徐々に甘みを感じるタイプ、
これはG系ラーメンのそれって感じです。

そこにしっかりと野菜の旨味が載って、
醤油漬けのニンニクも時々顔を出してきます。

続いて麺はこちらも御多分に洩れずG系のゴワゴワした麺です。

しっかり食べてるって感じを思う存分味わえます。

スープといい麺といい、
かなりパンチ力のあるラーメンですが
大量の野菜がちゃんとクッションの役割を果たしていて、
しつこ過ぎないバランスになっていますよ。

miniには味が濃すぎるので、
途中でお酢を数回回しかけて調整しました。

次回は薄めをコールした方が良いかな。

今日のミニ丼♪

チャーシュー飯（250円）

こちらはラーメンに入っている
チャーシューそのものがご飯にのっていて、
更にマヨビームがかかっています。

なのでかなりコッテリなミニ丼です。

味は良いのですがマヨビームはいらないかなって思いました。

まあ、G系好きな人にはちょうどいいのかも？

メニューと価格（2021年1月訪問時）

※2021年1月に訪問したときの券売機より。価格は当時のもので、現在は変わっている可能性があります。来店前に公式SNSなどで最新情報をご確認ください。

総評

わかりづらい場所にあるお店だからこそかも知れませんが、
接客は他のG系ラーメン屋とは比較にならないほど良いです。

お店も綺麗だしメニューもったいわかりやすい。

それでいて味はG系ど真ん中って感じなので、
G系ラーメンをデビューしたいって人にはオススメのお店です。

G系ラーメンはラーメンじゃないって言葉何あるぐらいなので、
普通の中華ソバが好きな人にはオススメ出来ないです。

次回はつけ麺を試してみたいと思わせてくれたお店でした。

ご馳走さまでした。

千葉の二郎系をほかにも探すなら、お店ごとのコールの仕方と駐車場を早見表にまとめたこちらもどうぞ。

千葉の二郎系ラーメン15選｜コールの仕方とエリア別【実食】

千葉県の二郎系ラーメン15軒を実食レビューからまとめました。行徳・船橋・千葉市・蘇我・市原・佐倉・成田のエリア別に、お店ごとのコールの仕方と駐車場を早見表つきで紹介。二郎系デビューにおすすめの3軒も。

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miniの評価：★★★☆☆ 3.1（普通・昼に訪問）｜評価のつけ方
食べログの総合点：3.36（2026年10月時点）｜雷神 角ふじ （ラーメン / 蘇我駅、浜野駅）

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