2021-10

久々に成田です。しかもメッチャ人気店。miniとしても随分と久しぶりの訪問でちょっとドキドキしています。記憶にあるのはカイワレ大根。そう。キーワードはカイワレ大根なんです。小さなお店ですがとっても美味しくて知っていたら人に自慢できるような素...

いや～コロナで世の中がだいぶ変わってしまいましたね。ある意味では新陳代謝が活性化し今までチャンスを伺っていた人にとっては千載一遇の時なのかも知れませんね。なぜなら半分朽ちていたような店舗がとどめを刺され空き店舗となってしまい今までお店を出し...

千葉市緑区おゆみ野の「JUNK NOODLE FACTORY」を実食レビュー。旭郎山が手がけた新店で、カフェのような店内とインスパイア系の一杯、メニューを紹介します。

最近、本気になってますか？今の自分は本気を出していないだけなんて思っているうちに本気をどこかに忘れてしまったなんてことよくある話です。miniも良く本気がどこにあるのか忘れるたちなんですが浦安にありました。本気。本気って…本気ってなんなんだ...