2021-09

縁（えにし）。世の中は縁で出来ている。と言っても過言ではない。 それはラーメンも同じ。 世の中には美味しいお店、まずい店、素敵なお店、汚い店、接客がいいお店などなどそこには入る前にはわからない運命にも似た縁に満ち溢れています。 そんな縁に導...

朝晩が寒くなってきてだんだんと暖かい食べ物が恋しくなってまいりました。 寒くなって来たときのラーメンと言えば味噌ラーメンですよね。 味噌ラーメンと言えばminiのお気に入り田所商店がありますが今回は八千代市にあるとっても美味しい味噌ラーメン...

暑い日と、寒い日が交互に訪れ真夏のような暑さと湿度が襲ってきたかと思ったら一気に冬の入り口のように寒くなったり体調管理が非常に難しい季節になりました。 食べるものに関しても暑い日はつけ麺が食べたくなるし寒い日には熱々のラーメンがすすりたくな...

来ちゃいました。 とうとう来ちゃいました。 今回はいつ行っても行列で何度も訪問を諦めた千葉市中央区にあるらーめん処彩蓮です。 彩蓮とかいてサイレンと読ませるようです。 こちらは住宅街で千葉の市街地から国道16号線へ抜ける比較的交通量の多い通...

「飛ばねえ豚はただの豚だ」…miniの記憶が正しければ、そんなことを言っているイタリア生まれの豚が昔にいたような… ラーメンばかり食べているminiもたまにはジブリの映画なんかも見るんです。 そんなジブリ作品の中でも男のロマンを掻き立てる作...

ども。 今回は勤務中にチョイチョイお店の前を通るので非常に気になっていたお店に突入してきたのでご紹介します。 それが　中華食堂ウーロン　です。 見た目がちょっと気になるお店。それがこれ。 どうです？なんか素敵な感じでしょ？ 住宅の１階部分を...

つけ麺好きですか？つけ麺って美味しいですよね。 つけ麺の最高峰と言えば松戸の中華蕎麦とみ田ですよね？なんでも最盛期には７時間待ちもあったお店なんだとか。 中々７時間待ってラーメンやつけ麺を食べるのは暇人miniでもさすがに厳しいです。 しか...