ラーメン

皆さんはもりそばって知ってますか？ もりそば… そうこれ。 普通の人にとってもりそばってこれですよね。 しかし！ラーメン大好き人間の界隈ではもりそばと言えば東池袋大勝軒の名物おっちゃんが作ったと言われるつけ...

世の中、自動車離れが進んで来たと言われるようになって久しいんですがminiは自動車大好きなんです。 みなさんはどうでしょう？自動車、好きですか？ 今回はきっと自動車好きが作ったであろうラーメン屋さんの紹介です。 お店自体...

家系ラーメン好きですか？miniは大好きです。家系ラーメンって美味しいですよね。 そんな美味しいラーメン屋がminiの職場の近くに新規にオープンしました。 それが　横浜ラーメン相馬家　です。 なんでも市原市にあるぼうそう...

地元！地元！地元～！ どーも。日ごろは仕事中のランチをブログに載せているので中々地元のお店を紹介することが無いのですが今回は地元市川のお店をご紹介します。 久しぶりに市川駅に買いものに行ったら見つけちゃったんですよ。 新...

街の木々が暖色に色づき寒さが本格的になってきました。 こうなってくると断然恋しくなってくるのが味噌ラーメンです。 今回はTwitterのフォロワーさんから教えてもらった、味噌ラーメンが美味しいお店のご紹介です。 何度もメ...

今回はとってもこだわりを持っていそうな店名をつけているお店にお邪魔しました。 その名も　らーめん醤道（じゃんどう）東金バージョン　です。 環七にある人気ラーメン店、醤道で修業を積んだ店主が2012年に千葉県東金市でオープンさせ...

突然ですが問題です。 春夏冬、これなんと読む？ 四季の中で秋だけが無い。秋が無いんです。そう、「あきない」と読むんです。 面白いですよね。こう言った言葉遊びは江戸時代に流行り、お店の屋号にこぞって使われたりしました。 ...

はい。どーも。とうとうここに来ちゃいました。 辛いの大好き、ラーメン大好きには堪らないお店。もう神に近い存在かも知れないお店。 そう。 蒙古タンメン中本　です。 miniとしては超久しぶりの中本。多分、５年以上ぶり...

とうとう禁断の扉を開きます。 ラーメン界の異端児。いや、もうこれはラーメンじゃないかも。。 そうジャンクフードの王様。二郎系ラーメンを食べてきました。 今回訪問したのは千葉県を代表する二郎系ラーメン屋である ちばか...

市原市ちはら台に常に行列を作っている人気店があります。 それが　ラーメン田島商店　です。 ここ田島商店はちはら台と言ういわゆるベットタウンにありながら平日の昼間でも常に行列を作っているんです。 miniも何度か潜入にチャ...